- Продолжительность перерыва в течение рабочего дня (смены) для отдыха и питания
-
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ПЕРЕРЫВА В ТЕЧЕНИЕ РАБОЧЕГО ДНЯ (СМЕНЫ) ДЛЯ ОТДЫХА И ПИТАНИЯ — в течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается.
Энциклопедический словарь-справочник руководителя предприятия. — М.: Книжный мир. Лукаш Ю.А.. 2004.